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5/2 この季節の食べ物として
柏餅を作りました。
上新粉と片栗粉を混ぜて
皮を作りました。
中にあんこをつめて
形を整え、柏の葉っぱで
包みました。
仕上げは、蒸し器を使い
蒸しあげて出来上がりです。
おいしく食べられたようです。